Agente de aireación a base de emulsificantes vegetales no modificados genéticamente. Especialmente diseñado como aditivo en premezclas de tortas y bizcochuelos.
Aplicación Alimentos | Bizcochuelos, Mezclas Hogareñas, Panadería, pastelería y repostería, Panecillos Suizos, Tortas |
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